ਕਾਰਬਾਕਸੀ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC)

ਕਾਰਬਾਕਸੀ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC) ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬਾਕਸੀ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਨਾ, ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ, ਰੀਓਲੋਜੀ ਅਤੇ ਲੁਬਰੀਸਿਟੀ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ CMC ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੇਂਟਸ, ਵਸਰਾਵਿਕਸ, ਤੇਲ ਦੀ ਡ੍ਰਿਲਿੰਗ, ਬਿਲਡਿੰਗ ਸਮਗਰੀ ਆਦਿ ਵਰਗੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਵਿੰਡ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ), ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗਮ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪੌਲੀਮਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।CMC ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਸਫ਼ੈਦ, ਗੰਧਹੀਣ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ, ਬੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਕਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸੋਡੀਅਮ ਸੀਐਮਸੀ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਕਲੋਰੋਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਾਰਬੋਕਸੀਮਾਈਥਾਈਲ ਸਮੂਹਾਂ (-CH2-COOH) ਨੂੰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸੋਧ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੌਲੀਮਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਘੋਲ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।